草鍋のご予約について
草鍋はご用意できる席に限りがあるため、ご予約は17:00または19:00のみ承ります。
席数に限りがございますので、ご希望の方はお早めにお電話でお問い合わせください。
草鍋を美味しく召し上がって頂く為に・・・
１、強火でスープを沸かすべし
沸いたら弱火！！
２、まずは、草とスープのみで食すべし
草はわしづかみでお鍋へ！
ミニトマトは火傷せず食べて！
３、次に、トッピング(肉類)も入れるべし
えびせんは透明になったらもちもち食感で！！
４、途中で追加注文もするべし
おかわり草、セットにない具材【辛棒】を頼んで辛草鍋にも！
５、〆に麺か茶漬けを食すべし
麺は中華麺！
茶漬けは鶏そぼろご飯！
チーズ＋ご飯でチーズリゾットにも！
こだわりの自家製鶏ガラスープ
さつま知覧どりのガラを使用し、じっくり煮込んだ濃厚な鶏ガラスープには、コラーゲンたっぷり！余計な脂分を取りながら10時間以上煮込み、手間ひまかけて仕上げた、上品な塩味のスープと大和野菜とのバランスが絶妙！まずは、飲んでお楽しみいただきたい当店自慢のオリジナルスープ！自信を持っておすすめいたします。
当店で使用するさつま知覧どりの詳細はコチラ
大和野菜 草鍋
※表示価格は税込みです。
一人前 2,300円（税込2,530円）
鶏がらを長時間煮込み、旨みを凝縮した栄養価の高い、コラーゲンたっぷりの濃厚スープです。
【塩梅スープセット】
一人前 2,300円（税込2,530円）
あっさりと食べられる塩スープに梅干しが入った、野菜がすすむスープです。
・大和野菜
・大山どり
・自家製つくね
・うすあげ
・えびせん
・〆は「鶏そぼろごはん・麺・チーズリゾット」からお選びいただけます。
・+150円で雑炊セットもできます。
【草鍋 単品】
一人前 1,700円（税込1,870円）
トッピングの組み合わせが自由にできます。
2種類のスープどちらかをお選びいただけます。
草鍋トッピング
700円（税込770円）
・自家製つくね
800円（税込880円）
・十津川しめじ
600円（税込660円）
・うすあげ
300円（税込330円）
・えびせん
300円（税込330円）
・玉ねぎ
200円（税込220円）
600円（税込660円）
・春雨
300円（税込330円）
・ごぼう
300円（税込330円）
・豆腐
300円（税込330円）
・大根
200円（税込220円）
・ウインナー
400円（税込440円）
草鍋の追加メニュー
800円（税込880円）
・追い出汁
1杯目は無料。2杯目以降は1杯300円（税込330円）
各400円（税込440円）
・雑炊セット
450円（税込495円）
・辛味ペースト レベル3
各300円（税込330円）
